Este curso está diseñado para formar a mozos, camareros y personal de servicio en las competencias necesarias para brindar una atención profesional, amable y eficiente en restaurantes, bares, cafeterías y eventos gastronómicos.
A lo largo del curso, los participantes aprenderán las técnicas de servicio en sala, la correcta presentación personal, los protocolos de atención al cliente y las normas de higiene y seguridad alimentaria. También se trabajarán habilidades blandas como la comunicación efectiva, el trabajo en equipo y la resolución de conflictos.
- Docente: Lucas Arganaraz
